鏡開きにはぜんざい


お正月の鏡開きは、元々は武士の行事だったそうです。
「鏡」は円満を現し、「開く」は末広がりを意味する鏡開き。
お正月にお供えしたお餅を、鏡開きの日、1月11日に割って食べるという習慣ですね。



鏡開きの由来を見てみると、武士の習慣だったことが分かりますが、現在でも、家庭や会社のオフィスなどで年の初めには鏡餅を備え、一年の健康や発展を祝ってお供えした鏡餅を食べる習慣は受け継がれていますよね。


鏡開きにはぜんざいを作って食べると言うご家庭も多いと思いますが、ぜんざいでなければいけないというわけではなく、お雑煮やあべかわ餅、醤油餅、大根おろし餅・・・どのような食べ方でも良いのです。
家族の一年の健康、会社内の発展を祝って、楽しい鏡開きを行ってくださいね。


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